Analisis Usaha Serabi Vasekong
PEMASUKAN
Omset minimal per hari (2 kg) Rp 250.000
Omset per bulan Rp 7.500.000
PENGELUARAN
Pembelian Bahan Baku (27%) Rp 2.025.000
Gaji & Komisi Pegawai (15%) Rp 1.125.000
Sewa Lokasi Gerai (4%) Rp 300.000
Biaya Operasional (22%) Rp 1.650.000
Penyusutan peralatan (2%) Rp 150.000
Operasional Lain-lain (5%) Rp 375.000
KEUNTUNGAN BERSIH PER BULAN
Minimal 25 % atau Rp 1.875.000
jika punya 3 Gerai keuntungan yang didapat sekitar Rp 5-6 jutaan.
CATATAN:
- Gerai Buka jam 4 sore sampe jam 21.00
- jika pagi juga buka BEP bisa lebih cepat. hanya 2 bulan saja. Tapi harus tambah karyawan, karena ada shifnya
- lokasi gerai ada di tempat lalu lintas orang dan ada parkir karena saat menunggu gorengan dan antre bisa lama. dekat pasar, mall, sekolahan, alun-alun, rumah sakit adalah tempet favorit yg akan bikin laris manis
- menggoreng serabi tdk membutuhkan skill yg tinggi shg karyawan bisa memanfaatkan anak putus sekolah, anak yatim, janda yg butuh pekerjaan, yg penting tekun, jujur, dan ramah kpd konsumen
Print halaman ini